読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ヨーロッパがおすすめ!ムール貝ブイヤベースのおすすめ「人気ショップ」ならコチラ!

けっこう蒸汁がたっぷり出て!次のパスタに使う用に保存。新鮮な貝で身入りもまあまあでブラッセルの食堂街に行った気分で美味しいワイン蒸しを堪能させて頂きました。私にはイマイチでした。

コチラです♪

2017年01月26日 ランキング上位商品↑

ムール貝 ブイヤベース ヨーロッパ宮城県石巻産 活 ムール貝[3kg]【送料無料】活きたまま発送の鮮度抜群♪パスタ、パエリア、ワイン蒸し、ブイヤベースなどヨーロッパ料理には欠かせない/お歳暮/ギ

Amazonはこちら

詳しくはこちら b y 楽 天

ムール貝ワイン蒸し専用のホーロー鍋を買って早速作ってみました。しかし品質に全く問題はなく美味しかったです。下処理は少し面倒ですが、鮮度抜群でぷりぷりしていました。とても美味しかったのですが!クール便と伝えたのにもかかわらず!クール便で来ませんでした。初めてのワイン蒸。後は立派でした。身が小さく、コクならアサリの方があるかも。おそらく忙しかったのでしょうが!ちょっと残念でした。初めは標準でクール便でないのが不安でしたが大丈夫でした。他よりも貝周りが綺麗です。塩味が利いてて美味しく頂きました。残りの貝はキレイにして冷凍しました。3キロは迫力のボリューム。少し小ぶりでしたがとてもおいしくワイン蒸し、パエリアなどで一気に食べました。また注文したいです。3キロもあるので鍋から溢れそうでした。3個ほどの開かずの物あり。品質的にも問題ありません。。結構海草がへばりついてその掃除がたいへん。